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科普視頻：食物解凍注意事項(xiàng)【餐飲安全怎么做？】
·宜使用冷藏解凍或冷水解凍方法進(jìn)行解凍
·解凍時(shí)合理防護(hù)，避免食品受到污染
·冰箱解凍的食品宜在48 h內(nèi)使用，自然解凍和流水解凍的食品宜在解凍后4 h內(nèi)使用，微波解凍的食品宜在解凍結(jié)束后立即加工制作
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