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科普視頻:一分鐘讀懂菌落總數(shù)
參考文獻(xiàn)：
1. 郭濤，等，食品微生物檢驗(yàn)中菌落總數(shù)測(cè)定的注意事項(xiàng)，微生物學(xué)雜志，2007
2. 《食品微生物學(xué)》
3. 《常見細(xì)菌及檢驗(yàn)實(shí)用技術(shù)》
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