色彩鮮艷的圣女果、紫薯、甜玉米等外觀新奇的蔬菜水果,都是轉(zhuǎn)基因食品。
事實(shí)并非如此,圣女果、紫薯、甜玉米等,都不是轉(zhuǎn)基因食品。
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食品有意思科普動(dòng)漫團(tuán)隊(duì)原創(chuàng)
“圣女果”,也叫小西紅柿,由于其身形嬌小,常常被不明真相的吃瓜群眾貼上“轉(zhuǎn)基因”的標(biāo)簽。但其實(shí)真相是:西紅柿原產(chǎn)于南美洲,自然界中就有“小果型”的野生種,現(xiàn)在的“小西紅柿”只不過(guò)是科學(xué)家通過(guò)雜交育種的方法,保留了其“小果型”的性狀。市面上有代表性的“圣女果”品種“京丹1號(hào)”、“京丹2號(hào)”就是由北京蔬菜研究中心通過(guò)雜交選育的。
紫薯、甜玉米等也都是通過(guò)雜交技術(shù)得到的新品種,并非傳說(shuō)中的轉(zhuǎn)基因食品。
實(shí)際上在我國(guó)市場(chǎng)流通的轉(zhuǎn)基因食品原料遠(yuǎn)遠(yuǎn)比大家想象的少。目前,經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)允許在中國(guó)商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物只有棉花和番木瓜2種,允許作為加工原料進(jìn)口的只有大豆、玉米、油菜、甜菜和棉花5種。
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