2024年6月19日下午，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科普及教育工作委員會(huì)二屆一次會(huì)議在濟(jì)南成功召開(kāi)。山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)任子鈺以及科普及教育工作委員會(huì)主任委員李遠(yuǎn)釗、秘書長(zhǎng)繆鏈等共18人出席會(huì)議。

會(huì)議由李遠(yuǎn)釗主持，會(huì)議伊始由任子鈺秘書長(zhǎng)致辭，她表示食品科普教育是提升公眾食品安全意識(shí)、促進(jìn)健康飲食的重要途徑，希望科普工委會(huì)各成員積極將本職工作與科普工作相結(jié)合，創(chuàng)新工作方法，促進(jìn)食品科普及教育工作不斷發(fā)展。

隨后繆鏈對(duì)科普委會(huì)成立以來(lái)的工作進(jìn)行了詳細(xì)的匯報(bào)和總結(jié)。 科普工委會(huì)從2020年9月成立后，一直在學(xué)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下開(kāi)展各項(xiàng)工作，匯報(bào)主要圍繞科普工委會(huì)關(guān)注行業(yè)需求、助力專業(yè)推廣，匯聚科普資源、共享凝聚力量，內(nèi)容持續(xù)輸出、多渠道傳播推廣，豐富活動(dòng)形式、助力健康中國(guó)以及不斷發(fā)展提升、打造高質(zhì)量科普五個(gè)方面進(jìn)行介紹，展示了工委會(huì)成員們?cè)谑称房破战逃矫嫒〉玫娘@著成果和典型經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也指出了工作中存在的問(wèn)題和不足，并提出了改進(jìn)措施。經(jīng)過(guò)四年的發(fā)展，科普工委會(huì)成員共承擔(dān)中科協(xié)科普項(xiàng)目1項(xiàng)，成立省科普專家工作室4個(gè)，承擔(dān)省科普示范項(xiàng)目3項(xiàng)，承辦或參與省科協(xié)科學(xué)大講堂活動(dòng)5場(chǎng)，獲得山東省科普獎(jiǎng)、山東省科普人物等榮譽(yù)30余項(xiàng)。

緊接著張鴻雁作為第一屆委員代表，結(jié)合自身工作實(shí)際，與大家分享了在食品科普及教育工作方面的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，不僅為委員會(huì)的工作提供了有益的借鑒和參考，也激發(fā)了與會(huì)人員的熱情和積極性。

之后會(huì)議進(jìn)行了科普工委會(huì)的換屆選舉工作，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)不記名投票的方式，選舉出科普工委會(huì)第二屆主任委員為李遠(yuǎn)釗，副主任委員為貢漢生、劉云國(guó)、張鴻雁，繆鏈當(dāng)選為秘書長(zhǎng)，任子鈺像他們頒發(fā)聘書并表示祝賀。 

會(huì)上，主任委員李遠(yuǎn)釗還組織委員們共同就2024-2025年度科普工委會(huì)工作開(kāi)展方向、委員們科普工作中需要的支持、以及工委會(huì)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)等內(nèi)容展開(kāi)討論。本次會(huì)議的成功召開(kāi)為食品科普及教育工作委員會(huì)注入了新的活力和動(dòng)力，相信在學(xué)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，在新一屆委員們的共同努力下，我省的食品科普及教育工作將迎來(lái)更美好的明天！