9月25日上午，以“喜迎二十大，科普向未來(lái)”為主題的2022年煙臺(tái)市暨芝罘區(qū)全國(guó)科普日主場(chǎng)活動(dòng)在芝罘區(qū)正式啟動(dòng)，共有來(lái)自煙臺(tái)市科技館等30余家單位帶來(lái)了一系列精彩紛呈的科普活動(dòng)，食品有意思科普?qǐng)F(tuán)隊(duì)受邀參與科普展示及宣傳活動(dòng)。

在啟動(dòng)儀式上，舉行了全國(guó)科普教育基地、山東省科普專家工作室、山東省反邪教先進(jìn)集體和優(yōu)秀志愿者、2022年煙臺(tái)市十佳科普講解員和優(yōu)秀小科普志愿者的授牌和證書(shū)頒發(fā)儀式，食品有意思科普?qǐng)F(tuán)隊(duì)“張鴻雁食育科普工作室”作為山東省科普專家工作室代表上臺(tái)領(lǐng)取證書(shū)。

張鴻雁食育科普工作室以山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院張鴻雁教授為領(lǐng)銜專家，長(zhǎng)期從事兒童及青少年食育科普資源創(chuàng)作開(kāi)發(fā)、傳播推廣以及科普活動(dòng)組織開(kāi)展等工作，今年7月，被山東省科協(xié)、山東省科技廳認(rèn)定為第一批山東省科普專家工作室。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，食品有意思團(tuán)隊(duì)圍繞食品安全及營(yíng)養(yǎng)健康主題，開(kāi)展了食品知識(shí)挑戰(zhàn)賽、科普動(dòng)漫畫(huà)展播以及食物中毒、膳食寶塔講解等等形式多樣、豐富多彩的科普活動(dòng)，用大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，弘揚(yáng)科學(xué)精神、普及科學(xué)知識(shí)、傳播科學(xué)思想，讓公眾更好的學(xué)習(xí)科學(xué)、體驗(yàn)科學(xué)、感受科學(xué)。

本次活動(dòng)共展播科普視頻30余部，發(fā)放科普漫畫(huà)及宣傳手冊(cè)1000余冊(cè)，向公眾科普食物中毒的危害及預(yù)防措施、合理膳食的科學(xué)做法以及科學(xué)選購(gòu)理性消費(fèi)等要點(diǎn)，幫助消費(fèi)者樹(shù)立科學(xué)合理的飲食觀念，掌握正確的食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，減少認(rèn)知偏差，促進(jìn)全民健康素養(yǎng)的提升。